新規事業や事業転換をお考えの方へ
フランチャイズ加盟店を募集しております。
また、出店用地の募集も行っております。
プレミアムカルビの強み
圧倒的な集客力と独自の戦略
プレミアムカルビを経営しているのは、全国に「業務スーパー」を1,048店舗（2023年10月末現在）展開する神戸物産（東証プライム市場上場）。店舗設計から、原材料の選定・調達を含むレシピ開発、運営、広報までを自社で実施できる確かな地盤があります。
また、プレミアムカルビでは専属のパティシエが店内で手作りして提供する「デザート&ジェラートビュッフェ」など、独自の戦略で他社との差別化を図っています。
プレミアムカルビの強み
業務スーパーを運営する神戸物産が展開プレミアムカルビを展開しているのは、全国に「業務スーパー」を1,048店舗（2023年10月末現在）展開する神戸物産です。
神戸物産の仕入れスケールメリットや物流網を活用した仕入れ体制。長年培った「食」に対しての技術・ノウハウを生かした高品質な料理の提供を実現しています。
時代に合わせたローコスト体制プレミアムカルビではテーブルオーダー型バイキングシステムを導入しています。従業員がお席まで注文を取りに伺わず、お客さまが簡単に注文できる体制を整えております。
さらに、一部店舗では商品配膳ロボや特急レーンを採用し、スムーズな料理提供と人件費削減に取り組んでおります。
新しいスタイルの焼肉食べ放題業態を展開プレミアムカルビでは名物の塊熟成肉をはじめとした厳選肉と自家製ジェラート＆デザートなど、約130種類のフードメニューをご提供しています。
自家製ジェラートは本場イタリアと同じ製法で店内の製菓厨房でつくる、専門店並みの味わい・種類に仕上げています。また、デザートビュッフェは季節ごとに専属パティシエが考案しています。
他の焼肉店には無い強みでお客さまにご愛顧いただいております。
店舗数の推移（2023年10月末現在）
※2023年10月末現在は直営店のみ
フォロー体制について
新規開設店舗・既存店へのフォロー
プレミアムカルビでは担当スーパーバイザーがさまざまな問題点に対しサポートを行っております。
加盟者・店長さまのパートナーとして、より良いお店づくり、売上向上を目指して支援いたします。
充実のサポートで店舗運営を支えます
新規開店・改装に関する指導援助
新規店舗がオープンするまで『契約・打合せ・レイアウト作成・店舗づくり』など、責任を持ってサポートさせていただきます。
店舗運営業務に関する指導援助
オープン後は担当のスーパーバイザーが店舗を巡回し、店舗チェック・レイアウトの見直し、フェアメニューの案内、商品説明などの指導援助を行います。
オープンまでのプロセス
スピード開店と安心のサポート体制
契約概要・加盟条件など
加盟金300万円（消費税等別途）
保証金900万円
ロイヤリティ総売上高の3%（消費税等別途）
発注システム使用料月額28,571円（消費税等別途）
契約期間5年間（期間満了6カ月前から契約更新の協議を行う）
店舗概要 ロードサイドの出店形態（立地条件や物件により変動）
設備投資（店舗の物件により変動）
その他費用
損益シミュレーション 標準的なプレミアムカルビ
実数値構成比
売上23,500千円100.00％
原価9,400千円40.00％
人件費6,345千円 27.00％
水光熱費987千円 4.20％
消耗品費752千円3.20％
家賃1,175千円5.00％
減価償却費1,269千円5.40％
ロイヤリティ705千円3.00％
その他経費1,222千円5.20％
営業利益1,645千円7.00％
償却前利益2,914千円12.40％
※上記はシミュレーションであって、保証するものではございません。
加盟についてのよくあるご質問
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